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miscelánea

Solución para los antojos; Mug Cakes de chocolate y café

La verdad, es que soy muy de antojos y además, a horas intempestivas, así que cuando descubrí que se habían puesto de moda estos bizcochitos, vi el cielo abierto. Aunque he de decir, que soy más de salado que de dulce, hay veces que siento un deseo irrefrenable por comer algo azucarado, y sobre todo chocolate, así que esto, unido a la rapidez de preparación, ha hecho de los mug cakes, uno de mis dulces favoritos.

Aún recuerdo la cara de asombro de Dani, la primera vez que, en el descanso de una película, me levanté un momento a la cocina y volví con un bizcocho recién hecho -los ojos se le salían- además, como está acostumbrado al sonido del microondas, debido a los mil cafés que me preparo al día, tampoco le extrañó mucho, oírlo a la 1 de la madrugada. Seguir leyendo